» منتـدىـآ «..احـڷى بنوؤتــهـ...
لـــــكم مني سلام شـــرى ريح الريــــاحين
****وشرى وردتن فاح طيب شذاها ****

لكم سلامــــي من فوادي ملايين
......كثر السحاب وكثر ماهل ماها ......


وكثـــــر التراب وكثر ماتنظر العين ,,,,
أحفظ فــــي نفســـــــــي لنفسكم غلاهـــــــا

مع تحيات:
ѕωєєт яσσ∂є




 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكنافه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلى البنات
.o0عضوة نشيطةo0.
avatar

عدد المساهمات : 52
نقاط : 17754
تاريخ التسجيل : 21/06/2010


بطاقة الشخصية
الورقة الشخصية:

مُساهمةموضوع: الكنافه   الإثنين 10 يناير - 22:17

لمقادير:1/2 كيلو كنافة.
4 اكواب من القشدة الطازجة ، او الجبن الحلو.
2 كوب من السمن او الزبدة الحلوة.
1/2 كوب من الفستق المطحون.
2 كوب من الشربات او القطر.التحضير:تفرك شعيرات الكنافة باليدين ، و يضاف اليها نصف كمية السمن.
توضع نصف كمية الكنافة في صينية صغيرة ذات حافة قصيرة مدهونة بالزبدة او السمن.
تكبس بالملعقة و يوزع فوقها الجبن و تغطى بالقسم الثاني من العجينة و يضغط عليها باليد.
يوزع باقي السمن على السطح و الجوانب و توضع في فرن متوسط الحرارة.
عندما يحمر السطح ، تخرج من الفرن و تسقى بالقطر و تزين بالفستق وتقدم.ملاحظات:الكنافة العثملي طبق لبناني .
يجب مباشرة الكنافة اثناء وجودها في الفرن ، فاذا وجدت قاعها احمر ، واعلاها لم يحمر اقلبيها بحذر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ѕωєєт яσσ∂є
.o0مديرة عامةo0.
avatar

عدد المساهمات : 930
الفأر
نقاط : 2147501899
تاريخ الميلاد : 13/12/1996
تاريخ التسجيل : 21/02/2010
الموقع : » منتـدىـآ «..احـڷى بنوؤتــهـ...
العمل/الترفيه : مـْديـِرهـ » منتْـدىـآ «..احـڷى بنوؤتــهـ...
تم حذف جميع الاوسمة

ѕωєєт яσσ∂є


بطاقة الشخصية
الورقة الشخصية:

مُساهمةموضوع: رد: الكنافه   الأربعاء 27 يوليو - 5:21

ثـآإنكـــس

ѕωєєт яσσ∂є.

ــــــــــــــــــــ توقيعي في منتدى احلى بنوته ــــــــــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rnodh.yoo7.com
 
الكنافه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» منتـدىـآ «..احـڷى بنوؤتــهـ... :: قسم عالم الفتيات :: الطَّبخ وَ الْمَنْزِل-
انتقل الى: